Adolf Gottron„Ein jeder wääß, zum achte Gläsje
Gehört dem Mensch e Spundekäsje.
Des reizt de Gaume, stärkt de Mage –
Korz, mer kann widder ään vertrage!“

Zwei Teile Frischkäse, drei Teile Quark (40% Fett), Paprikapulver, gehackte Zwiebeln und wenn man mag, gibt man noch gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer dazu. Ist eine Art Dip für Laugenbrezeln, Cracker etc.
Sehr empfehlenswert!
