Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Di 9. Mai 2017, 18:11
Erbsen und Wurzeln in Butter.
Ich werd von gewissen Personen immer ausgelacht, weil ich Wurzeln dazu sag.
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Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
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Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Di 9. Mai 2017, 18:27
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Di 9. Mai 2017, 18:32
Ich sage aber auch nur bei diesem Gericht Wurzeln. 
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Do 11. Mai 2017, 03:28
Hier gabs heute hackbraten, kartoffelbrei und bebimöhren. Wie geil!!
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Do 11. Mai 2017, 08:00
Das klingt echt lecker 
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Do 11. Mai 2017, 09:05
Ich hab letztens die besten Veggieburger überhaupt gemacht. Einfach zerstampfte Kidneybohnen, ein Ei, Streukäse, Paniermehl, Schalotte und Knoblauch vermengen, die Masse mit etwas Salz, Pfeffer, Curry und ordentlich Paprika würzen und daraus Burger formen und braten. Und die dann in einem Dinkelbrötchen mit zerlaufenem Mozzarella, Rucola und Pesto Rosso. So gut. 
Re: RE: Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Do 11. Mai 2017, 19:56
Klingt 1. Sahne! Ich <3 Veggie Burger.Wishkah hat geschrieben:Ich hab letztens die besten Veggieburger überhaupt gemacht. Einfach zerstampfte Kidneybohnen, ein Ei, Streukäse, Paniermehl, Schalotte und Knoblauch vermengen, die Masse mit etwas Salz, Pfeffer, Curry und ordentlich Paprika würzen und daraus Burger formen und braten. Und die dann in einem Dinkelbrötchen mit zerlaufenem Mozzarella, Rucola und Pesto Rosso. So gut.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mo 22. Mai 2017, 11:25
Gestern gehabt und sehr lecker gewesen, danke für das Rezept!nilolium hat geschrieben: ↑Do 19. Jan 2017, 13:18boah da trägt aber jemand dick auf
ich hab euch auch etwas leckeres mitzuteilen:
250g haferflocken
+ 1 gehackte Zwiebel
+ 2 Eier
+ 200g Streukäse
+ 200ml Milch
+ ordentlich salz,pfeffer,paprika
(+ Spinat, wenn man will. ist geiler!)
....alles zusammenpanschen! wenn es zu feucht ist, mit haferflocken nachlegen.
ab in die gut beölte pfanne -> anbraten
zack, feddich: vegetarische buletten/brätlinge
omnomnom!
reicht locker, um 3 sehr hungriger mäuler oder 4 normalhungrige mäuler zu stopfen. man kann von der masse ja auch was übrig lassen und später anbraten
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mo 29. Mai 2017, 20:45
war grade Eisessen. trotz der gestiegenen Kugelpreise hab ich mir mal zwei Kugeln gegönnt. setze da immer auf eine kombi aus einer kugel schoki + was fruchtiges, vorzugsweise Apfel, was es heute allerdings leider nicht gab. Die Wahl fiel dann auf Pfirsich, weil Pfirsich und Erfrischung für mich schon irgendwie nah beieinander liegen. Im Nachhinein musste ich aber feststellen, dass die Kugel Pfirsich-Eis nicht gehalten hat, was sie mir versprach. War wohl die Letzte...
Das wollte ich mal loswerden. Was ist eure favorite Eis-Kombi?
Das wollte ich mal loswerden. Was ist eure favorite Eis-Kombi?
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mo 29. Mai 2017, 21:48
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mo 29. Mai 2017, 22:53
Seit 20 Jahren immer noch Erdbeere und Waldmeister.
Am Samstag in Lübeck habe ich aber das Martipan Eis probiert. Ist auch nur zu empfehlen!
Am Samstag in Lübeck habe ich aber das Martipan Eis probiert. Ist auch nur zu empfehlen!
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mo 29. Mai 2017, 23:41
My man!!! Brofist.jpg
War bei mir schon immer so und wird auch so bleiben.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Di 8. Aug 2017, 20:17
Lauchpuffer
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 9. Aug 2017, 11:11
klingt nach nem gericht für miwo.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 9. Aug 2017, 13:14
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 6. Dez 2017, 13:58
Gestern Abend Köttbullar gemacht, war ziemlich lecker
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 6. Dez 2017, 17:47
Ist etwas aufwendiger. Kann es gerne abfotografieren und per What's App schicken wenn du magst.
(Hab es leider jetzt erst gesehen. Aber die schmecken auch im Winter.
)Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 6. Dez 2017, 20:33
Wo ist eigentlich der Unterschied zu Hackbällchen? Die Preiselbeeren?
Letztes Wochenende gab‘s bei uns einen deutschen Texmex-Verschnitt: Currywurst Enchiladas.
http://www.chilis-grillen.de/grillrezep ... enchiladas
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 6. Dez 2017, 20:58
Absolut gerne!Ruby hat geschrieben: ↑Mi 6. Dez 2017, 17:47Ist etwas aufwendiger. Kann es gerne abfotografieren und per What's App schicken wenn du magst.
(Hab es leider jetzt erst gesehen. Aber die schmecken auch im Winter.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 6. Dez 2017, 23:19
Ist eine etwas andere Würzung drin, gibt aber auch regional verschiedene Variationen, bspw. kann man abseits vom Grundrezept auch Kartoffeln oder Piment beimischen.Mastodoniel hat geschrieben: ↑Mi 6. Dez 2017, 20:33Wo ist eigentlich der Unterschied zu Hackbällchen? Die Preiselbeeren?
Letztes Wochenende gab‘s bei uns einen deutschen Texmex-Verschnitt: Currywurst Enchiladas.
http://www.chilis-grillen.de/grillrezep ... enchiladas
Edit: Bei mir war zB noch etwas Sojasoße im Fleischteig neben den Gewürzen. Preiselbeeren sind ja nur zum Dippen da.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Do 7. Dez 2017, 06:09
Hast du ein Rezept zur Hand?Sjælland hat geschrieben: ↑Mi 6. Dez 2017, 23:19Ist eine etwas andere Würzung drin, gibt aber auch regional verschiedene Variationen, bspw. kann man abseits vom Grundrezept auch Kartoffeln oder Piment beimischen.Mastodoniel hat geschrieben: ↑Mi 6. Dez 2017, 20:33Wo ist eigentlich der Unterschied zu Hackbällchen? Die Preiselbeeren?
Letztes Wochenende gab‘s bei uns einen deutschen Texmex-Verschnitt: Currywurst Enchiladas.
http://www.chilis-grillen.de/grillrezep ... enchiladas
Edit: Bei mir war zB noch etwas Sojasoße im Fleischteig neben den Gewürzen. Preiselbeeren sind ja nur zum Dippen da.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Do 7. Dez 2017, 15:23
Gab Currywurst mit selbstgemachter Currysauce und Toast.
https://www.chefkoch.de/rezepte/3046211 ... wurst.html
https://www.chefkoch.de/rezepte/3046211 ... wurst.html
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 24. Jan 2018, 16:38
hat jemand n paar gescheite rezepte am start? ich bin gerade so ideenlos.
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 24. Jan 2018, 16:46
In welche Geschmacksrichtung soll es gehen?
Re: Die Küche isst nicht nur deko - der Nahrungszufuhrthread
Verfasst: Mi 24. Jan 2018, 17:06
auf jeden fall warm und herzhaft. knusprig wäre super